CONTENIDO

Lote: DVCMC0921

Tipo de Maguey: Madrecuishe

Nombre Científico: Agave karwinskii zucc

Edad del Maguey: 12 años

Región: Valles Centrales

Población: Santiago Matatlán

Palenque (DESTILERÍA): Guardianes del Mezcal

Maestro Mezcalero: Valentín Cortés

Cosecha: 2019

Cocción: Horno cónico bajo tierra

Molienda: Tahona

Fermentación: Tinas de madera de pino

Destilación: Alambique de cobre

Volumen de Alcohol: 51,2%

Proceso: 100% Artesanal

Total de Botellas: 472

Distribución:

• USA: 236 Botellas

• México: 236 Botellas